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髮菜蓮藕豬腱養生湯
材料:蓮藕1斤、髮菜1兩、大蠔乾4兩、豬腱半斤、陳皮1角。
作法:蠔乾、髮菜洗淨浸開,蓮藕去皮切段,豬腱洗淨川燙後入鍋加水適量,大火滾後改小火煮3小時即可。 ※ 此湯 健脾開胃、養血美顏,適合全家人使用。
※ 身體虛弱、精神不振、面色蒼白、大便不暢順者更佳。
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